Full av energi och lycklig efter att ha skrivit omdömen i svenska och SO till 28 elever gick jag hem och bakade mina Paninibröd på nyfärdig surdeg från Mejeribolaget. Helt perfekt att prenumerera på surdeg, vilken dyker upp som pulver i brevlådan varannan månad. Bara att blanda till, låta mogna ett dygn och sedan knåda och baka av hjärtans lust.

Jag mår bra av och älskar att knåda deg!

Bagare Lenas bullar, dom smakar ju så bra! Tror jag....

Lena