Hjortronfrossa!

På en liten kort stund plockade vi ihop två liter hjortron på väg hem från stugan. Den blev sedan underbart god sylt.

God varm till kall glass eller kanske till våfflor eller pannkaka. Mums! Ändå är sylten godast blandad med ph-ost och inrullad i varmrökt lax tillsammans med syltlök. En supergod förrätt!

Måste plocka mer!

Hej hopp i hjortonskogen.

Lena

 

Cornelia

29 juli 2012 09:40

Två liter är inte illa!
Själv väntar jag på blåbären, de är ju faktiskt mycket godare! *ler*

http://www.raggsockababbel.blogspot.com

Lena

29 juli 2012 10:44

Och nyttigare dessutom. Hoppas det blir mycket blåbär i år.

 

Kristina

29 juli 2012 22:53

Hjortron är så gott! friterad camenbert och varm hjortronsylt är min favorit.
Fina bilder från höga kusten, har åkt där ganska många gånger. Jag har en god vän i Själevad.
Ha det gott och go kram!

http://kristinakicki.bloggplatsen.se

Lena

30 juli 2012 22:41

Ja, det är ju jättegott! Har aldrig gjort det själv bara blivit bjuden på läckerheten. Måste jag prova!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Frukost i det fria som var tänkt till Prästtjärn men då vägen är avstängd styrde vi kosan upp mot flygfältet. Vid Värptjärn hittade vi denna brygga som vi lånade för vårt frukostbord. Så mysigt att Niklas, Niklas och Olivia hängde med trots t...

Jag tror det kommer att bli en rolig och fröjdefull jul i år igen. Med hjälp av vårt lilla busfrö Siri kommer det inte bli en enda lugn minut. Den busigaste av busiga! 12 veckor söt dvärgschnauzervalp som bara vill busa! Skor och st...

Länge sen. En evighet känns det som. Värst är att vi saknar vår lilla Mira så mycket! Vår lilla prinsessa av Kovland och chef för nedre Norrland. Den 13 juni lämnade hon oss för att bli den finaste prinsessan i hundhimlen. Vi är så...

Vad är väl Lilla hönshuset utan höns? Fantastiskt rolig tid tyckte både Mira och vi andra i familjen med vår lilla hönsflock i trädgården. Men allt har sin tid och plötsligt kände vi att vår tid och ork inte riktigt räckte till. Så höns...

Eva har opererats idag. Fått en ny hjärtklaff. Eva är Niklas flickvän. Hon är så liten och späd men ändå så rejält modig och stort tapper! Har inte kunnat tänka på annat än henne idag. Vilken modig tjej! Svärmor Lena ...